يعد إتباع الحميات و الأنظمة الغذائية المختلفة من أصعب الأمور بالنسبة لجميع البشر، خاصةً النساء، اللاتي ترتبط مع الطعام الدسم بقصة عشق لا تنتهي.
الغالبية العظمى من الناس تظن بأن الحمية الغذائية تكون بحرمان أنفسهم من الأكل أكثر من اللازم للحصول على جسم جميل و رياضي, للأسف هذا مفهوم خاطئ و يجب تصحيحه ، فالحمية الغذائية تكمن في تزويد الجسم بما يحتاج من العناصر الغذائية بلا إفراط ولا تفريط.
الخبراء في التغذية والأنظمة الغذائية يؤكدون أن الحمية الغذائية لا تعني أبداً الجوع والابتعاد عن تناول الطعام، وقد وضعوا قائمة تضم 7 أطعمة يمكنك استهلاكها بأمان أثناء الرجيم.
1- جبن الشيدر:
جبن الشيدر نوع من الأجبان مصنوع من حليب البقر، يختلف مذاقه بين الحاد والأقلّ حدّة، ويتراوح لونه بين الأبيض والبرتقالي.قطعة متوسطة من هذا الجبن اللذيذ سوف تمدك بالبروتين و90 سعره حرارية فقط، وتعد بمثابة وجبة خفيفة وصحية بين الوجبات الرئيسية.
2- التوت البري:
احتلت هذه الفاكهة الحمراء الصغيرة مركز الصدارة في مجال علوم الأحياء التجريبية لعام 2014 في سان دييغو. و يمكنك الاستمتاع بتناول كوب كامل من هذه الفاكهة الرائعة التي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة، ولن تحصل إلا على 85 سعره حرارية.
3- البطاطس:
البطاطس هي أحد أهمّ وأكثر الأغذية استهلاكاً في جميع أنحاء العالم. لبطاطس غنية بفيتامين (جـ) و (ب6) والنحاس و البوتاسيوم و الماغنيسيوم و المانجنيز و الألياف والكربوهيدرات والحامض الأميني التربتوفان.
نصف ثمرة من البطاطا المشوية في الفرن تحتوي على الكربوهيدرات صحية تمنح لجسدك الطاقة والإحساس بالشبع و 85 سعره حرارية.
4- زبدة الفول السوداني:
زبدة الفول السوداني عبارة عن معجون يتم صُنعه بشكل أساسي مِن الفول المحمص السوداني مع الزيت أو من دون إضافة الزيت. تمنح زبدة الفول السوداني الشعور بالشبع لفترة طويلة بشكل نسبي، ممّا تخفف من تناولك للأطعمة الدسمة أثناء النهار. فملعقة واحدة كبيرة منها كافية بأن تشعرك بالشبع لفترات طويلة خلال اليوم و بالإضافة أنك سوف تحصل على الكثير من البروتينات والدهون الصحية و65 سعره حرارية فقط.
5- الشوكولاتة الداكنة:
للشوكولاتة آثار إيجابية على الصحّة! فقد أثبتت الدراسات أن الشوكولاتة الداكنة اللون (الشوكولاتة السوداء) لها دورٌ مفيد في المحافظة على صحة القلب والشرايين وعلى ضغط دم معتدل. فمكعب صغير يومياً يحمي قلبك من الأزمات الصحية ويقويه ويحسن حالتك المزاجية وهذا كله مقابل 95 سعرة حرارية.
6- لحم البقر:
يعتبر اللحم البقري أكثر أنواع اللحوم فائدة غذائية. فهو الغذاء الأول الذي ينصح به الأطباء لضعاف البنية والمرضى. فهي تحتوي على الفيتامينات وعناصر الثيامين، والزنك، والحديد، والفسفور، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم لنياسين، والريبوفلافين، وحمض الفوليك، وحمض البانتوثنيك، كما أنّه غني بالبروتينات، والأملاح المعدنيّة، والأملاح الأمينية.
قطعة من لحم البقر المشوي أو المسلوق قليل الدهون لا تتجاوز حجمه قبضة اليد دون الأصابع تحتوي على نسبة رائعة من البروتين و90 سعره حرارية.
7- بيضة مسلوقة:
البيض المسلوق من الوجبات الصحية والخفيفة و السريعة, الذي يمكن إدخاله إلى النظام الغذائي الخاص بنا بسهولة. يحتوي البيض على الفيتامينات وحمض الفوليك، أحد أهم العناصر اللازمة لتحسين وتعزيز الجهاز المناعي لمحاربة الأمراض الخطيرة والفيروسية.
بيضة مسلوقة كبيرة وكاملة سوف تشعرك بالشبع، الأمر الأروع أنها سوف تمد جسمك بالكالسيوم والبروتين مقابل 75 سعره حرارية فقط.
